GAEC Bergerie de la Colline
Marc et Ludivyne se sont installés à Fresse-sur-moselle en 2011 et ont rejoint l’AMAP des choucas gourmands peu après.
En 2016, ils prennent soin de 250 brebis, dont 130 à la traite. Ils produisent environ 7.000L de lait de brebis par an qui sont transformés en fromages et yaourts. Nos amapiens ont le plaisir de pouvoir déguster leurs produits toutes les 2 semaines grâce aux contrats 2019 pour les Yaourts et Fromages de Brebis Bio.
Marc et Ludivyne vendent aussi sur des marchés. Vous pouvez les retrouver :
- au marché bio d’Epinal, chaque 1er et 3ème vendredi du mois de 16h à 20h (heure d’été) et de 16h à 19h (heure d’hiver).
- au marché de Mulhouse le samedi matin
- aux marchés estivaux de Xonrupt-Longemer
- au magasin l’Ayotte à Ay-sur-moselle
- ou bien sûr, directement chez eux à la ferme
