Les couper en tranches (1cm d’épaisseur) ou en cubes.
Mettre dans une cocotte avec tous les ingrédients.
Cuire à couvert environ 15mn jusqu’à attendrir les choux.
Prolonger la cuisson à découvert pour réduire le jus et caraméliser.
Les commentaires sont fermés.
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.OK
