Article Vosges Matin: visite des terrains de Yann

Voici une copie d’un article publié dans Vosges Matin le 24 mai 2016. Merci à Yann d’avoir ouvert ses portes. Thiéfosse : les légumes « bio » savourés par les membres de l’association « Les Choucas Gourmands » Chaque semaine, Yann Pierrel confectionne 80 paniers garnis de légumes pour les…

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La visite de la boulangerie du GAB

Comme tous les ans, nous organisons une visite chez l’un des producteurs de l’AMAP. La nouveauté de l’année étant les paniers pain, nous avons eu envie d’aller visiter la boulange. Grégory a gentiment accepté de nous accueillir pour une visite et une explication sur la fabrication du pain, avec démonstrations…

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